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D-Glucose/D-Fructose

Reference Produit : 072


Description

Méthode enzymatique pour la détermination du Glucose et du Fructose.
Basée sur la mesure spectrophotométrique du NADPH formé par les réactions combinées de l'Hexokinase, de la PhosphoGlucoIsomérase et la Glucose-6-phosphate déshydrogénase.
Principe de la méthode approuvée ou validée par de nombreuses organisations internationales
Résolution OIV-OENO 600-2018


Applications

Analyse en Oenologie
Utilisation sur automate séquentiel


Format

Biréactif liquide
Volume des réactifs : 100 mL + 20 mL
Environ 450 mesures selon automate
Domaine de mesure : 0,10 - 8,00 g/L
Dosage à 340 nm


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Notice : Notice FDS : MSDS